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      1. 协会 > 协会活动
        吴月芳应邀到迁安考察调研徐流口豆片
        发布时间:2021-9-15 17:23:49

        9月14日,中国食品工协会豆制品专业委员会常务副会长兼秘书长吴月芳一行赴河北省迁安市杨各庄镇徐流口村,应邀对“徐流口豆片”产业发展等进行了考察调研,并与迁安市市场监督管理局副局长郝清海、知识产权科长马国强、杨各庄镇党委副书记杨帆、徐流口村原党支部书记秦玉合、迁安市龙泉农产品开发有限公司负责人秦海生、迁安市雪润豆制品负责人谌雨兵等进行了座谈。

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        调研中,吴月芳秘书长实地考察了龙泉豆制品生产车间、雪润豆制品新厂区、徐流口豆片水系源头九龙泉等处,深入了解了徐流口豆片工艺特点、产业发展状况,郝清海副局长等在座谈中对徐流口豆片的国家地理标志申报、豆香小镇建设、产业发展规划等进行了介绍,吴秘书长充分肯定了徐流口豆片的特色优势和发展潜力,并针对相关问题进行了探讨,提出了专业上的建议和服务支持。她表示:徐流口豆片良好市场口碑的由来,得益於当地九龙泉水系水质、自然环境中的益生菌群、独特工艺等综合优势,具有天然的不可复制性,传承发展任重道远。协会将一如既往的支持与协助地方特色豆制品产业和产品发展,期待徐流口豆片早日通过国家地标产品申报,更希望徐流口豆片把握双循环下的历史发展契机,聚焦转型升级,提升价值创造,以创新思变发掘徐流口豆片增长潜力,培育形成特色新发展优势,为乡村振兴、产业振兴和豆制品消费振兴做出更大贡献!

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        徐流口豆片历史悠久,相传明朝戚继光修长城戍边时已经成为当地军民喜爱的美食。目前,当地从事徐流口豆片生产的企业(作坊)约40家,年销售总量约为90万公斤左右,主要在迁安及唐山、天津、北京等周边城市销售,是深受迁安及周边县市百姓喜爱的地方特色食品。近年来,迁安市市委市政府高度重视“徐流口豆片”产品的保护和发展,以加大宣介力度、打造徐流口豆香小镇、铺设地下管网、建设建污水处理基站、申报“徐流口豆片”成为国家地标产品、扶持豆制品小微企业规范化发展等举措为代表,徐流口豆片开启了产业结构优化升级、向高质量发展的新阶段


        来源:中豆委

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