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        中禾:智能智造数字化引领创新
        发布时间:2022-7-13 17:48:05

        “我相信这是一个新的起点,在未来全球的豆制品装备服务领域,来自中国的中禾机械必将占有重要的位置!”

        2019年11月2日,总投资1.3亿元、占地面积3万多平方米,高精尖研发生产装备齐备,并与多所高校建立了研发创新合作的浙江中禾豆制品设备生产基地正式落成启用。落成仪式上,回顾中禾机械30年的发展历史和对行业的卓越贡献,中豆委常务副会长兼秘书长吴月芳在致辞中作出了如是肯定与期望。

        在解决和推动豆制品企业与行业发展的过程中,中禾取得了什么样的成绩?有怎样的优势?未来有什么样的定位呢?

        本期品牌报道,让我们一起走进中国食品工业协会豆制品专业委员会副会长单位、浙江中禾机械有限公司,点赞企业,致敬品牌!






        耕耘豆制品行业30年,创新是中禾机械发展的常态



        1992年,“温岭市豆腐包装机厂”成立,与上海农科院合作研发成套盒装内脂豆腐生产线。

        2001年,企业更名为“台州市中禾机械有限公司”,同时购地28亩扩大生产能力(温岭市塘下工业园区),并与中国航天工业部上海申星公司共同研发推出了大型工厂化豆制品成套设备。

        2008年,企业改制,由原先的家族企业转变为股份制企业。

        2009年,企业更名为“浙江中禾机械有限公司”,与浙江大学机电研究所展开合作,发力豆制品生产自动化水平提升。

        2019年,在台州集聚区置地48亩的新厂房(中禾豆制品设备生产基地)全面落成,顺利完成搬迁并投产,同年与天津大学合作共同研发智能真空包装机。

        2021年,中禾机械自主研发的全自动百叶千张生产线·自动码垛整理在上海成功试机,填补了豆制品行业在此领域的空白。

        ……

        截止目前,中禾机械经历了艰苦创业打基础、持续创新稳步发展、创立品牌奠定发展百年企业、协同共赢再起飞这四次创变和发展阶段。在这一路跋涉的艰辛和挑战过程中,中禾凝聚了一群价值观相同的人——一个好的团队和一批忠实的客户,也在艰难探索中形成了保持中禾发展活力的创新发展理念,建立了完整的企业识别,更深刻体会到“在产品同质化的当下,只有能对客户提供独特的价值,才能承载客户对我们产品及服务的认可,感受到彼此的尊重。”未来,创新会是企业发展的常态,中禾机械将始终如一,继续以“智能制造、创新发展”为主题,锐意进取,稳中求进,创造更加辉煌的成绩!






        勇克难关!中禾研发的百页千张自动码垛整理等智能化装备



        2021年以前,百页千张整理的机械化程度很低,一直是由人工作业,工人腰酸背痛,苦不堪言。企业普通存在招人难,劳动强度高、产品质量不稳定、人均产值低等问题。

        为解决客户发展面临的这一痛点、难点,助力豆制品产业更好的向智能智造数字化迈进,中禾机械主动发力,成立“自动码垛整理”研发团队,耗时一年时间自主研发成功,对比人工整理作业,有用工更少、叠放整齐、更节能、更易操作等明显优点,不但解决了客户的发展难题,也为中禾增加了两项发明专利与一项实用新型专利,更填补了豆制品行业在此领域的空白。

        除了百页千张自动码垛整理,比如智能化薄百叶生产线·机械手叠布和从进生浆、煮浆、出浆整个生产流程及生产后清洗全部采用PLC程序化控制,无需人员操作、免用消泡剂且具有产品口感更美好、保质期得以延长等特点的第四代智能微压煮浆器,具有生产效益更高、操作人员劳动强度更低、产品质量更稳定等特点的全自动豆腐干生产线,再比如运用3D视觉识别系统,极大提高切块效率和美观并保障切块准确无误的全自动切块机等等,据了解,目前中禾机械的产品线已涵盖了自动化生产线与自动化真空包装设备、灌装设备与黄豆提升、浸泡清洗、磨浆分离、煮浆系统,内酯豆腐、冲浆板豆腐、老豆腐、日本豆腐、机制百叶(千张)、豆腐干、豆浆豆奶等三十多个系列产品。






        让客户领先同行!中禾服务企业超900家



        长期以来,以“重视客户回报,确保员工发展,积极回馈行业”和“让豆制品行业智能化,数字化,为企业减少人工,节约能耗”为企业愿景的中禾机械,用实际行动和案例在为企业创造价值,也让客户感知到了中禾所提供的服务的价值,获得了众多豆制品企业的认可。比如祖名股份、杭州豆制品、西安永和、西安秦豆园、河南欣园、河南世通、厦门银祥、永辉集团、山西金大豆、重庆奇爽、安徽峰味园、南京果果、苏州金记贵州龙缘盛、江苏维扬、上海汉康、湖南盐津铺子、叮咚买菜、重庆天润……据不完全统计,中禾机械已为全国900多家上规模的豆制品企业完成项目投产。

        对于未来,浙江中禾将继续以“智能制造、创新发展”为主题,抓住战略机遇期,在全面提升职工业务技能水平的基础上,注重研发新设备 、新工艺,着力提升产品质量与服务水平,继续与中禾的新老客户们,以顺势谋发展,携手共进,共创美好明天!


        摘自:2022年7月《中国豆制品产业》杂志,通讯员:周霞

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